第155章（第3页）

    8、加入盐将汁出锅淋在丝瓜虾球上。
    （这里喜欢可以加鸡精）
    丝瓜蒸虾球
    小贴士：
    蒸的时间不要太久，5分钟即可，时间久了虾会老，影响口感。
    丝瓜蒸虾球的做法：
    材料：丝瓜250克、鲜虾9只、大蒜20克、盐适量、白胡椒少许、淀粉5克
    做法：
    丝瓜蒸虾球
    1、丝瓜洗净去皮去头尾切成大约5厘米小段备用。
    2、鲜虾去皮去虾线，从背部三分之一处切开一条口子要穿透。
    丝瓜蒸虾球
    3、将尾部从其中掏出形成虾球，加入盐拌匀。
    4、撒上白胡椒拌匀，将切好的丝瓜摆盘。
    5、丝瓜上顶着做好的虾球，大火烧开锅蒸5分钟取出倒掉水分。
    6、大蒜去皮剁成末。
    7、热油爆香大蒜末，加入水淀粉。
    丝瓜蒸虾球
    8、加入盐将汁出锅淋在丝瓜虾球上。
    （这里喜欢可以加鸡精）
    丝瓜蒸虾球
    小贴士：
    蒸的时间不要太久，5分钟即可，时间久了虾会老，影响口感。
    （以下非正文，不想看菜谱的同学可以关掉了=_=）
    丝瓜蒸虾球的做法：
    材料：丝瓜250克、鲜虾9只、大蒜20克、盐适量、白胡椒少许、淀粉5克
    做法：
    丝瓜蒸虾球
    1、丝瓜洗净去皮去头尾切成大约5厘米小段备用。
    2、鲜虾去皮去虾线，从背部三分之一处切开一条口子要穿透。
    丝瓜蒸虾球
    3、将尾部从其中掏出形成虾球，加入盐拌匀。
    4、撒上白胡椒拌匀，将切好的丝瓜摆盘。
    5、丝瓜上顶着做好的虾球，大火烧开锅蒸5分钟取出倒掉水分。