第316章 冬季的笑容二(第2页)


    」
    林司星礼貌的弯了弯腰,虽说有些大大咧咧,可绅士风度还是有的。
    「谢谢,我要开动了!
    」
    其他的人并没急着买,只是有些忐忑的看着女食客品尝,香味是确实足以令人神魂颠倒,可味道要是不好吃,再香也没用,至少大部分人认为都是这样。
    「啊唔~好辣~不过,好好吃~辣味不忘带有弥漫口腔的醇香,肉质的程度刚刚好,脆而不烂,嚼劲十足!
    」
    用红汤汁来泡的,自然辣味也很强,不过在香料和肉的感觉上来对比,辣味在这个时候并非是重点了,三者结合,味道不好吃,那林司星可以收拾包袱回老家种田去了呢!
    面对火锅这类型的料理,最重要的是配搭,什么叫火锅,就是把多种食材混合煮唰的统称。
    「我也来一份!
    」
    「我也要!
    」
    美味效应一时间传播开来,这不是说一道火锅的味道,而是结合多种国家所开发的火锅类型,有些食客更喜欢寿喜锅,中式火锅占据多数。
    毕竟是以鸳鸯锅为主,口味独特,看起来更吸引人青睐。
    当然,林司星还准备了和印度咖喱火锅差不多的,它最为著名的火锅要首推咖哩火锅,其所用佐料是特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等,涮的东西有鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等,锅底还是以米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。
    咖喱本身就是人们喜欢吃的,辛辣味道足够香,冬天吃咖喱也是一种比较尽然的选择。
    虽说泰国地处热带,在曼谷气温常是摄氏三十三度上下,尤其在夏天月间,天气更是炎热,而街上常见有火锅店。
    大热的天,有许多人围着一个火炉吃火锅,一盘盘牛肉片、羊肉片、鱼蛋、鱼片、鱿鱼、豆腐、生菜、粉丝摆满台,人们蘸着很辛辣的辣酱大吃起来,吃得津津有味,并不感到燥热,这是有空调冷气,使餐厅温度维持在十度下的原因。
    刚好在这里,冷的程度够强,而泰国人在比较正式的宴席中,喜用火锅,这是泰国人的爱好,一边吃火锅,一边喝冰茶和冷饮小吃之类,说什么是冰炭结合,并以此为口福,别有一番情趣。
    这儿不需要空调就能达到那种程度,冰炭火锅却让人更加喜欢。
    不同食客不同选择,火锅种类多了去,好比拿朝鲜酸菜白膘肉火锅,是用炭火加热,高汤为海鲜汤,其酸菜较为著名,白膘肉即五花肉,再配血肠、蛤蜊等,吃法较原始,非常解馋。
    「好吃~这是瑞士巧克力火锅吗?好醇香啊~」
    巧克力本身就具备这甘苦浓香,加入糖的混合下,苦涩会淡,并呈现出顶级浓香,年轻少女最为青睐的一种零食。
    这也是一种很受瑞士女孩子们特别青睐的特色火锅,它的食用方法和奶酪火锅差不多,只不过事先将巧克力放入锅中煮成汁,再用长柄叉子叉着水果片,蘸着锅中的巧克力汁一片一片地吃,一直到火锅中巧克力汁蘸完为止。
    因为这种特色火锅在吃起来的时侯别具一番情趣,因而其在瑞士也颇受青年恋人们的喜爱,当然了,在这里,很多人没尝过,林司星也是昨晚去查阅了一下资料,才想到各种火锅的做法。
    没有什么比起看到大家因为美食而洋溢着笑容更美,要是这些笑容能一直保持常在,即使是这个冬季再寒冷,他相信也会很暖和吧!
    「这是意大利类的火锅吗?」
    「宏太先生,您知道?」

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